On a testé… The Truc

En plein milieu de l’avenue de la République, The truc donne à voyager dans les Nords et les Suds culinaires, façon fast-fooding. Avec ses menus variés, sinon des mets solos. Regard, à chaque fine bouche, sur les spécialités du lieu.
Par Al’ Warnet
Dès l’entrée, déjà, le fast food donne le ton. Avec un poulet comme logo et LE (The) Truc comme nom. A l’intérieur, l’accueil amical de la gérante, composée de Nassim Jalim et de sa femme, imprègne l’atmosphère cartoonesque de la décoration, comme le côté chill de la carte et de ses plats. Et ce, auprès d’un public qui ne perd pas de temps et qui a l’art du choix, surtout. On découvre ce lieu, à l’entre-deux chemin du Buffalo Grill et de l’hôtel-restaurant, L’étoile d’or. Bien américain, qui plus est !
Mets multiples, bouches diverses
D’une table avec (presque) vue sur la cuisine, par-delà le point de commande; c’est pour l’emplacement (du journaliste / critique culinaire et de son associé). Dans la droite lignée des menus type MacDo, Quick et Burger King, avec, tout de même, une pointe d’originalité, le choix s’opère selon l’ordre burger, frites, boissons, sauce algérienne. Triple cheese, frites cheddar, et sauce algérienne donc, pour l’un, burger veggie et mêmes accompagnements pour l’autre. En boissons, distincts 7UP et Oasis tropical. Enfin, en supplément, la spécialité de The Truc, The Massala. En dessert, pour le spécialiste, un milkshake fraise XXL pour terminer le déjeuner. Bon appétit !
Outre les menus choisis, comme le mets bonus, The Truc propose une large variété de spécialités, en menus ou bien en solo. Il y a le naan (steak, tenders, curry et tandoori), le burger (cheese et chicken), les salades (césar et tandoori), les buckets tenders (solo et family) et les bowls (chicken, curry, tikka et biryani). En dessert, l’incontournable milkshake XXL et multi-saveurs (kinder bueno, oreo, banane/chocolat, M&M’s, fruits exotiques, dattes et cacahuètes, fraises et spéculoos), et la gaufre (presques mêmes saveurs, avec coco en plus). Enfin, pour les petites faims salées et en solo, des nuggets, des mozzarella sticks et des pop chicken. Du lourd donc, foi de l’offre du fast-food.
Infos pratiques :
- The truc
- 97bis avenue de la République, Chaumont
- Ouvert du mardi au samedi,
- De 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h
- Ouvert le dimanche,
- De 18h30 à 22h
Al’ Warnet
Al’ Warnet est journaliste et contributeur régulier à Chaumont City. À travers ses articles, Aldric met en lumière les visages, les parcours et les histoires qui façonnent la ville. Sa plume sensible et engagée apporte un regard singulier sur la vie locale.
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